Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению

PDF

отзыв

Нет в продаже

Авторы

Анна Романова

Алла Булатова

О книге

Эта книга – подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.

Жанры и теги

Активный отдых Блюда из грибов Грибы Домашние заготовки Кулинария Определители грибов Руководства Рукоделие и ремесла

Отзывы

Смотреть все отзывы

Сначала популярные

autoreg933929786

1 марта 2019

Красочная и интересная книга с огромным количеством фотографий и массой полезной информации. Интересные рецепты переработки грибов опять же с фотографиями. Полезная книга, хороший подарок да и для себя пригодится

Пожаловаться на отзыв

Поделиться отзывом

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Книга Анны Романовой, Аллы Булатовой «Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.

Возрастное ограничение:

12+

Дата выхода на Литрес:

21 сентября 2014

Последнее обновление:

2014

Объем:

305 стр.

ISBN:

978-5-699-69314-6

Общий размер:

43 МБ