Можно найти книгу, выложенную во всемирную сеть, Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания написанную О. В. Богатова . Ажиотаж так велик, потому что эта книга уже давно является предметом ожесточенных дискуссий. Получить максимум удовольствия можно только от чтения полной версии книги в бумажном варианте.     Востребованные книги